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Les producteurs

Ils se cachent derrière vos bouteilles

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Abavas

Lettonie - Abava

Fondé par Mārtiņš et Liene Barkāni, Abavas tire son nom de la vallée fertile où sont implantés les vergers, les vignes et les haies nourricières de ces producteurs curieux et innovants !

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Elegast

Pays-Bas - Utrecht

Elegast fabrique du cidre artisanal à partir de pommes provenant de vieux vergers néerlandais autrefois abandonnés. Les revenus générés par la vente de leur cidre naturel participent à la protection de ces zones de grande biodiversité.

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Damien LEMASSON

Normandie - Cotentin

Bio convaincu depuis toujours, Damien dépoussière l'image du cidre Normand. Il se promène avec subtilité et gourmandise entre tradition et modernité.

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Kwasne Jablko

Pologne - Mazurie

Domaine familial situé au coeur de la région sauvage de Vamie-Mazurie , Kwasne Jablko (pomme acide) propose une gamme de cidres naturels et co-fermentés aux saveurs surprenantes et au goût délicat.

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Domaine de La Galotière

Normandie - Pays-d’Auge

Nichée au coeur du Pays d'Auge, la ferme familiale de la Galotière est gérée avec passion et savoir-faire par Jean-Luc et Nathalie Olivier, amoureux d'un terroir riche et gourmand.

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Nua Cider

Portugal - Minho

Nua Cider élabore des cidres « Nu d’autres ingrédients » dans la région de Minho. Leurs cidres sont donc tous naturels, 100% pur jus, sans sulfites et non filtrée. Leur production de cidre permet de développer économiquement cette région agricole et de protéger les variétés locales de pommes.

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