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A rejoint le programme le : 3 août 2023
Posts (2)
17 juin 2022 ∙ 3 min
Du cidre aop/aoc ?
L'AOP ou Appellation d'Origine Protégée désigne, selon l'INAO* "un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un...
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17 juin 2022 ∙ 1 min
D'où vient l'effervescence (naturelle) du cidre ?
On apprécie tous l'effervescence du cidre mais savez-vous d'où proviennent ces fines bulles ? Qu'on l'appelle effervescence naturelle,...
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